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芒果布丁材料

芒果布丁是一種美味的甜品,其主要材料包括芒果和牛奶,口味為酸甜,製作工藝主要是攪拌。以下是幾種常見的芒果布丁的製作方法:

使用牛奶、芒果、白糖和白涼粉。首先將牛奶煮開,加入白糖和白涼粉攪拌均勻,然後加入芒果粒,繼續攪拌,最後倒入保鮮盒中冷藏兩小時後切塊即可。

使用純牛奶、芒果肉、吉利丁粉和糖粉。將牛奶和芒果肉混合,加入吉利丁粉和糖粉攪拌均勻後,倒入模具中冷藏至凝固。

使用芒果味布丁粉、水和糖。將布丁粉與水按1:6的比例混合,煮沸後加入糖,攪拌均勻,然後倒入杯子中冷藏過夜。

使用芒果肉、淡奶油、牛奶、細砂糖和吉利丁片。將淡奶油與芒果肉混合打成芒果蓉,牛奶中加入細砂糖煮至約60℃,加入泡軟的吉利丁片,然後加入芒果蓉攪拌均勻,過濾後倒入模具中冷藏4小時以上。