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芝士芒果焗南瓜

芝士芒果南瓜的做法如下:

南瓜切塊,與甜玉米一起放入蒸鍋中,中火蒸15分鐘。

南瓜放涼後壓成泥,加入玉米粒和稀奶油,攪拌均勻。

預熱烤箱至180度,預熱10分鐘。

將南瓜泥放入烤盤中,撒上一層厚厚的芝士碎,點綴一些玉米粒。

放入烤箱中,上下火180度烤15分鐘。

在南瓜泥上加上一層芒果片。

小貼士:食材烤10分鐘即可,芝士融化效果最佳。