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芝士豆腐做法

芝士豆腐是一種美味的菜餚,可以通過多種方法製作。以下是一種常見的做法:

準備內脂豆腐120克、芝士片40克、海苔碎2克、肉鬆10克和醬油15克。

將豆腐切成半備用。

將兩片芝士交叉鋪在豆腐上。

在沸水中蒸1分鐘。

準備一碗,倒入醬油和少量淨水,攪拌均勻。

開蓋後,在豆腐上淋上少許調味汁。

最後撒上海苔碎和肉鬆即可。

以上做法簡單易行,不僅美味而且健康。