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芝痲酚合成

芝痲酚,又名3,4-亞甲二氧基苯酚,是芝痲油的重要的香氣成分,也是芝痲油重要的品質穩定劑。芝痲酚的合成技術主要有三條:

從芝痲油中提取:這種方法溶劑耗量大,成本較高,不適合工業化生產。

由胡椒胺出發進行全合成:這種方法需要進行重氮化和水解,得到芝痲酚收率較低,同時由於重氮化和水解過程不可避免要發生偶合副反應生成色素物質夾雜在產品中很難除去,因此芝痲酚顏色不好,套用受到限制。

從洋茉莉醛出發的半合成路線:這是工業化套用的工藝路線,產品質量和色澤均很好。從洋茉莉醛出發合成芝痲酚,主要經過氧化和水解兩步反應。在本項目技術中採用了價格低廉的氧化劑和反應萃取技術,使得生成的產物很快脫離反應區,極大地減少了副反應的發生。收率可達到60%以上,產品含量98%,為類白色結晶。

另外,還有一種製備方法,先以對二苯酚和氯氣為原料製備2-氯-1,4-二苯酚,隨後2-氯-1,4-二苯酚和氫氧化鈉水溶液反應得到1,2,4-三苯酚,最後1,2,4-三苯酚和二氯甲烷反應製備得到芝痲酚。