芝麻醬的食用方式多樣，適合與多種食材搭配。以下是一些常見的食用方法：
拌麪。將芝麻醬與生抽、老抽、鹽、醋、糖等調料混合，加入煮熟的麪條中，可以製作成麻醬拌麪。
涼拌菜。芝麻醬可以作爲涼拌黃瓜、豆角、涼皮等食品的調味料，增加食物的風味。
火鍋蘸料。芝麻醬搭配蒜泥、韭菜花末、豆腐乳等，常用於北方地區的火鍋蘸料。
炒菜。如芝麻醬牛肉、芝麻醬羊肉等，芝麻醬的濃郁香味與肉類完美結合。
搭配主食。如饅頭或麪包片，塗抹一層芝麻醬，撒上白糖或紅糖，風味獨特。
製作甜品。如黑芝麻湯圓，將芝麻醬作爲餡料，外裹粘米粉製成球狀後煮熟。
搭配粥品。如雜糧粥，加入少量芝麻醬可以增加風味。
製作餅乾。如麻醬餅乾，將芝麻醬塗抹在餅乾上，增添風味。
這些食用方法展示了芝麻醬的多樣性和其在不同地區文化中的廣泛應用。