花生糖水的做法有多種，以下是其中一種常見的做法：
準備花生、紅豆、紅棗和冰糖。花生米先用溫水浸泡一會兒，這樣烹煮的時間會縮短。紅豆和紅棗也需要提前洗淨。
將清水倒入鍋中，用大火燒熱後加入紅豆、花生米和紅棗。蓋上鍋蓋，大火燒沸後轉小火煮約一小時，直到食材熟透。
揭開蓋子，放入冰糖，用鍋勺攪拌一會兒，再蓋上鍋蓋繼續煮約5分鐘，直到冰糖全部融化。
將做好的花生糖水盛入碗中即可。
此外，還有其他做法，如將花生泡開水後去皮，加足夠清水煮開，然後轉小火熬煮，熬煮過程中可適量加水，熬至湯色奶白，下冰糖後繼續煮20分鐘。或者將花生浸泡在鹽水中約六個小時，去皮後挑出不良品，洗淨並瀝乾水分，放入冷凍庫冰凍，然後直接放入壓力鍋，加入約三公升的水，中小火煮約1至1.5個小時，加糖後再煮滾。還有將小麥提前泡軟，然後與花生米一起煮熟，加入紅棗和白糖煮開即可。這些做法都能製作出美味的花生糖水。