花甲粉的花甲是什麼

貝類海鮮

花甲粉中的「花甲」指的是一種貝類海鮮，學名為文蛤，也被稱為蛤蜊或花蛤。

這種貝類動物因其肉質鮮美、營養豐富而廣受歡迎，不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，還富含多種微量元素和維生素，是一種低熱量、高蛋白的食物。在中醫中，花甲還被認為具有滋陰潤燥、利尿消腫等功效。