花粉的食用方法多樣，主要包括：
直接食用。將花粉直接倒入口中，然後用不超過40℃的溫開水送服。
混合食用。將花粉與蜂蜜按1:1至2:1的比例混合攪拌均勻後食用，這可以減少花粉的異味，並改善口感。也可以將花粉加入牛奶、果汁或其他飲料中食用。
泡水飲用。將花粉加入溫水中（水溫不超過60℃）攪拌均勻後飲用。
添加到食物中。如將花粉加入稀粥中食用，但需注意粥的溫度也不應超過40℃。
此外，花粉還可以製成膠囊、片劑或複方製劑等加工產品。在空腹時食用花粉可以幫助更好地吸收其營養。成年人日常保健的食用量為5克至10克，可分2至3次食用。需要注意的是，有些人可能對花粉過敏，應先進行過敏測試或諮詢醫生。