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花糕是什麼

花糕有多種形式和用途,主要包括:

豫北地區的傳統麵食。在春節期間製作,象徵著生活年年高升,主要原料為麵粉和乾棗。

荊州魚糕。一種傳統的蛋白質食品,逢年過節或款待賓客時食用,被認為是節日必備。

重陽糕。漢族重陽節的食品,也稱為花糕,是一種特別的節令食品。

朝鮮族端午節的美食。使用自然食材製作的彩色糕團,寓意平安順遂。

這些不同的花糕形式反映了中國和朝鮮族文化中對於節日、季節和家族活動的重視,以及在特定節日裡對美好願望的寄託。