腸胃部分 花螺的尾部是腸胃部分，含有較多的排泄物和細菌。 這個部位可能還包含寄生蟲，因此通常建議在食用花螺時去除尾部以避免引起腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。雖然有些人認爲花螺尾部有特殊的口感，但爲了健康考慮，還是建議去除。