煮花豆的方法有多種，以下是兩種常見的做法：
做法一：
使用電壓力鍋，放入適量的水。
將花豆淘洗乾淨後放入電壓力鍋內。
按煮豆鍵開始煮豆，大約半小時後放氣，然後打開鍋蓋。
再放入淘洗乾淨的大米，按煮飯鍵開始煮飯。
約半小時後指示燈跳到保溫，即可得到一碗米香、豆香四溢的花豆乾飯。
小貼士：水量和平時蒸米飯時差不多，打高壓鍋蓋子之前一定要把鍋內的氣放完。
做法二：
花豆泡水1晚，期間換2~3次水。
清洗後加水，水高出花豆1~2公分。
入電鍋煮，外鍋2杯水，開關跳起後悶20分鐘。
外鍋再加1杯水煮，開關跳起後悶20分鐘，加入砂糖。
外鍋再加1杯水煮，開關跳起後悶20分鐘，煮好的花豆入不沾鍋炒至水分收幹。