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苞米花怎麼做

製作爆米花的步驟如下:

準備材料,如玉米粒、食用油(黃油或玉米油)、白糖(或朱古力粉、糖粉)等。

熱鍋後,放入食用油加熱。

當油熱後,加入玉米粒,小火翻炒。

當看到一兩粒玉米爆裂時,迅速蓋上鍋蓋。

每隔30秒晃動一下鍋子,確保玉米粒均勻受熱。

當鍋里停止了爆裂聲,及時打開鍋蓋並關火,防止鍋的溫度過高導致爆米花煎糊。

將爆米花倒出,放入密封袋中保存。

此外,還可以在爆米花中加入白糖、朱古力粉或糖粉等調味品增加風味。