英國的大學科目非常廣泛，涵蓋了從藝術人文到自然科學和社會科學的多個領域。以下是一些主要的科目分類和熱門專業：
藝術與人文。包括語言學、歷史學、古典文學與古代史、哲學、建築與建造環境、神學、神學與宗教研究、考古學、藝術和設計、英語語言和文學、表演藝術等。
工程與技術。包括化學工程、土木工程、機械工程、電子電氣工程、石油工程學、礦物與採礦工程、計算機科學與信息系統等。
生命科學與醫學。包括護理學、獸醫學、農業和林業、醫學、心理學、牙科學、生物科學、藥劑與藥理學、解剖和生理學等。
自然科學。包括化學、地球和海洋科學、地球物理學、地理學、地質學、數學、材料科學、物理學和天文學、環境科學等。
社會科學與管理。包括人類學、會計與金融學、傳媒學、體育相關學科、發展研究、商業與管理研究、圖書館及信息管理、政治學、教育與培訓、法律與法律研究、社會學、社會政策與行政管理、經濟與計量經濟學、統計與運籌學、酒店管理等。
商科類。包括經濟學、會計與金融、商務研究、酒店旅遊等。
文科類。包括教育學、社會學、英語、哲學等。
英國的國家課程由10門學科組成，包括英語、數學、科學、技術、地理、歷史、現代外國語、音樂、美術、體育，其中英語、數學和科學為核心課程。
上述科目中，許多專業領域都有英國大學的表現，例如劍橋大學和牛津大學在藝術與人文和工程與技術領域表現突出，帝國理工學院和倫敦大學學院在生命科學與醫學領域表現卓越。