英雄救美的意思是在一個美人遇到危險的情況下，出現了一個英雄來救她。這個表達通常用來形容一個男人在關鍵時刻救了一個女人的場景，其中英雄是指勇敢地救助他人的人，而美人則是指需要被救助的女性。這個成語常常用來讚揚英雄的行為，表達對勇敢和正義的讚美。