茄子水煮多久能熟

茄子煮熟的時間取決於茄子的形狀和厚度。以下是基於提供的信息的總結：

1.整個茄子：如果茄子是整個的，水開後需要煮8到10分鐘。

2.茄子片：切成片的茄子，水開後煮3到4分鐘即可煮熟。

3.茄子塊：切成塊狀的茄子，水開後煮5到7分鐘就能熟透。

對於皮較厚的圓茄子，可能需要煮10到15分鐘才能確保熟透。

此外，判斷茄子是否煮熟的方法是用筷子扎一下，如果能扎進去，則說明茄子已經煮熟。