茉莉花主要在夏季到秋季開放，花期通常從5月持續到8月。 茉莉花一年中可能會開花多次，在適宜的養護條件下，一年可以開三次花，第一次開花通常在5月或6月，第二次在8月，第三次則在9月到10月。茉莉花的花朵一般在晚上開放，花期持續時間可達數月之久。