茴香是哪裡

茴香原產於地中海地區。

茴香，又名小茴香或土茴香，是一種傘形科茴香屬的多年生草本植物，在魏晉南北朝時期傳入中國，中國各省區都有栽培，主產於內蒙古、山西、黑龍江等地，以山西產量大，內蒙品質佳，在歐洲、美洲和亞洲西部也有分布，歐洲最大的茴香生產國是法國，其次是俄羅斯和德國，在亞洲，印度和伊朗也是重要的茴香產地。