茶搭是清代「入八分公」出行時，皇家造辦機構特別配備的帶有一定保溫性能的茶具，同時也是身份與地位的象徵。茶搭多採用皇家專用的雙層陶瓷結構，具有精湛的工藝和壁薄器潤的特點，具有極高的使用和工藝價值。
不同種類的茶與不同風味的茶點（糕點）搭配可以帶來更豐富的味覺體驗。例如，綠茶和黃茶口感清新鮮爽，適合搭配如桂花糕、綠豆糕等清淡甜味的糕點；白茶滋味鮮甜、香氣清雅，適合搭配米糕、山藥糕等微甜的糕點；烏龍茶口感介於綠茶和紅茶之間，適合搭配鹹香類的茶點，如瓜子、花生、堅果等；紅茶滋味醇厚濃郁，適合搭配酸甘類的茶食，如蜜餞、果脯、水果等；黑茶口感醇滑，香氣沉穩，適合搭配肉乾、酥油餅、月餅等較重口味的點心。
此外，季節和場合的不同也會影響茶點的選擇。例如，秋冬季節適合喝老白茶配雪梨，既有果香又有茶香，適合秋冬季節飲用。