茶海是一種用於泡製和分配茶水的工具，它的主要用途包括：
混合茶湯：茶海首先用於接收從茶壺中倒出的茶湯，這樣可以讓不同時間段倒出的茶湯混合均勻，避免因濃淡不均而影響口感。
沉澱茶渣：茶海可以沉澱茶渣和茶末，保持茶水的純淨。
過濾茶渣：使用不鏽鋼過濾器置於茶海之上，可以使茶湯由濾器流入茶海，以濾去茶渣。
快速冷卻：茶水在倒入茶海後，冷卻得相對快一點，這樣客人在喝茶的時候，就可以避免出現燙嘴的情況。
保持乾淨整潔：在使用前，應保持茶海的底部乾爽清潔，以保持茶席的乾淨整潔。
斟茶禮儀：在給客人斟茶時，應記住「酒滿敬人,茶滿欺人」，所以這時倒茶只需七分滿，方便客人拿起茶杯而不會燙手，茶量也正好適合小口慢品。
續杯：在面對客人時，茶海應一直保持有茶的狀態，當客人的茶杯空了，儘快續上以表達敬意。
通過以上步驟，使用茶海不僅可以保證茶水的口感和質量，還可以體現品茶的禮儀和文化。