茶溫是什麼

茶葉的性質

茶溫通常是指茶葉的性質，包括性溫、性寒和性平。性溫的茶如紅茶和黑茶，有生津清熱、利尿解毒和清火、散寒的功效，但不適宜胃熱的人羣飲用。性寒的茶如綠茶和黃茶，有提神清心、生津止渴、降火明目、去膩減肥等功效，但脾胃虛寒者不建議飲用。性平的茶如烏龍茶，有生津利尿、解熱防暑、驅寒解酒、殺菌消炎等功效。