茶葉蛋的做法如下：
準備雞蛋。將雞蛋放入盆中，用清水清洗乾淨，因為雞蛋表面可能殘留細菌和雜質，清洗後，將雞蛋放入鍋中，加入適量的清水，蓋上鍋蓋，將雞蛋煮熟，煮約7分鐘。
敲碎蛋殼。雞蛋煮熟後，撈出放入涼水中過涼，然後使用擀麵杖或重物將雞蛋殼敲碎，使雞蛋更容易吸收滷汁的味道。
準備滷料。準備一些香料，如香葉、八角、桂皮、小茴香、花椒和乾辣椒，以及適量的茶葉（如紅茶），還可以加入一些冰糖、食用鹽和生抽。
煮製滷汁。將敲碎殼的雞蛋放入鍋中，加入準備好的滷料和清水（水量需沒過雞蛋），然後開大火煮沸，煮沸後轉小火繼續煮約半小時。
浸泡和冷藏。煮好後，將雞蛋撈出放入碗中，讓滷汁浸泡雞蛋，可放入冰櫃中冷藏一夜，使雞蛋更加入味。
食用前加熱。第二天食用前，可加熱一下滷好的茶葉蛋，使味道更加濃郁。
以上步驟完成後，美味的茶葉蛋就製作完成了。