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茼蒿是什麼意思

茼蒿是一種一年生或二年生的草本植物,屬於菊科。

茼蒿的葉互生,通常爲長形羽狀分裂,花色爲黃色或白色,瘦果具有棱紋,植株高度可達二至三尺,其嫩莖和葉具有特殊的香氣,常作爲蔬菜食用,也可以在醫藥中使用。在不同的地區,茼蒿還有其他的稱呼,如蓬蒿、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜等。

此外,茼蒿還具有多種營養價值和藥用功效,如和脾胃、利便、清血、養心、清痰潤肺、減肥、降脂、降壓、助消化、安眠等。