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草莓的清洗方法有哪些

草莓的清洗方法有多種,以確保草莓的乾淨和安全。一種常用的方法是,首先將草莓放入容器中,加入涼開水或純淨水,水量要能夠覆蓋草莓。然後在水中加入一勺麵粉和一勺食用鹽,攪拌均勻。麵粉可以吸附表面的細菌和污垢,而食用鹽具有殺菌作用。切記不要摘除草莓蒂,以避免二次污染。輕輕攪拌後,讓草莓靜置浸泡5到8分鐘。之後倒掉水,用流動的清水沖洗草莓,直到水清為止。

此外,也可以使用澱粉、小蘇打和食鹽的混合溶液進行浸泡,這樣可以增強清潔效果,去除農藥殘留和蟲子。重要的是要輕柔地處理草莓,避免損壞果皮。