莆田市是一個充滿文化和自然美景的地方，擁有眾多值得探索的景點和美食。以下是一個建議的旅遊攻略：
第一天：湄洲島
早上遊覽媽祖廟，體驗當地的宗教文化，並享受沙灘和天妃故里的寧靜。
下午乘坐遊船出海，欣賞海景，感受海風的拂面。
晚上品嘗當地的海鮮美食，如豆漿炒麵線、熗肉熗蟶熗大腸等。
第二天：廣化寺+南少林
早上前往廣化寺，感受佛教文化的深厚氛圍。
下午探訪南少林寺遺址，學習武術知識，了解中國武術的歷史。
晚上在市區品嘗莆田特色小吃，如燉豆腐、燜飯等。
第三天：九華山+北磨山
早上前往九華山遊覽，欣賞美麗的自然景色和寺廟文化。
下午前往北磨山，欣賞壯觀的岩石景觀。
晚上在山腳下的夜市逛逛，品嘗當地小吃。
第四天：荔枝公園+江口鎮+青姨島
早上前往荔枝公園，體驗荔枝文化的魅力。
下午前往江口鎮，感受僑鄉文化的獨特魅力。
晚上前往青姨島，欣賞美麗的海景和日落美景。
此外，還可以探索位於湄洲灣北岸的普陀庵，這裡風景優美，空氣清新，是感受寧靜的好地方。如果時間允許，也可以參觀市區附近的興化府歷史文化街區，體驗當地的歷史和文化。
以上行程不僅涵蓋了莆田市的自然美景，還深入體驗了當地的宗教文化和特色美食，為遊客提供了一個全面而豐富的旅遊體驗。