製作菊花茶的方法有多種，以下是一些常見的做法：
基礎菊花茶。首先用溫水將菊花泡三分鐘以去除灰塵，清洗乾淨後備用。枸杞也可以用溫水清洗乾淨。然後將菊花、枸杞和冰糖放在一起，倒入開水，泡二十分鐘即可飲用。
水果菊花茶。準備蘋果和梨洗淨切塊，菊花和枸杞洗淨，與蘋果梨一起放入養生壺，加入水，設定花茶功能，製作出美味的水果菊花茶。
銀花菊花茶。金銀花和野菊花清洗乾淨後放入鍋中，加兩碗水，中火燒開後轉小火煲二十分鐘，最後加入冰糖，待冰糖融化後即可飲用。
雪梨紅棗菊花茶。將雪梨去皮去核切小塊，紅棗、菊花洗淨後，放入鍋中加水煮沸，小火慢燉半小時，即可飲用。
檸檬蜂蜜菊花茶。準備好檸檬、菊花、蜂蜜，將菊花洗淨後倒入開水泡製，待水溫稍涼後加入適量蜂蜜，最後加入檸檬片和蜂蜜攪拌均勻後飲用。
自製菊花茶。方法一，將鮮菊花蒸熟後煮沸，然後晾曬至完全脫水。方法二，將含苞欲放的菊花蒸五分鐘，晾曬半天後加香油小火慢炒，直至完全脫水，儲存起來即可。
以上方法均可製作出美味的菊花茶，可以根據個人口味和所需健康效果選擇合適的配方。