菜心煮多久可以熟

2到5分鐘

菜心煮熟的時間通常在2到5分鐘之間。

菜心煮熟的時間具體取決於菜心的品種、新鮮程度和個人口感偏好。一般來說，較嫩或較新鮮的菜心需要較短的時間來煮熟，而較老或不那麼新鮮的菜心則需要更長的時間。烹飪方法也會影響所需的時間，比如煮沸後放入菜心，再煮2到5分鐘即可。

如果是蒸的方式，時間可能會稍長一些。為了保持菜心的顏色和口感，可以在烹飪過程中加入少許鹽或油，或者在焯水後將菜心放入冰水中快速冷卻。