菠蘿包成份

鳳梨包是一種流行的麵包點心，其特色在於外層表面的脆皮。以下是鳳梨包的主要成分：

麵團。通常由高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、白砂糖、鹽、黃油和牛奶等組成。

鳳梨皮。由低筋麵粉、糖粉、鹽、雞蛋和黃油等製成，是鳳梨包外層酥脆的部分。

值得注意的是，儘管稱為「鳳梨包」，但它並不包含任何鳳梨的成分，麵包的中間也沒有添加餡料。這種麵包因其獨特的脆皮和柔軟的麵包體而聞名，是一種廣受歡迎的點心。