菠蘿蜜子怎么吃

菠蘿蜜籽的喫法有很多種，下面提供四種方式：

煮熟喫。將菠蘿蜜籽放到鍋裏，加適量的水和少許的鹽，煮十分鐘左右，然後撈出晾涼即可。

炒着喫。將菠蘿蜜籽的黃色軟膜去掉，煮熟後撈出，用小火慢慢炒，炒熟後剝掉白色外殼就可以吃了。也可以選擇紅燒，調製紅燒汁澆在煮熟且剝好外殼的菠蘿蜜籽上，也是別有一番風味。

煲湯喫。將菠蘿蜜籽洗淨，在煲湯時放入適量，煮熟後可直接喫。

煮粥喫。將菠蘿蜜籽清洗乾淨，熬粥時和米一起下鍋，煮好後即可食用。