華鑫是一箇多義詞，可以指代不同的公司和實體，具體做什麼業務取決於其在哪個領域或行業。以下是詳細介紹：
華鑫技術有限公司。主要提供通信網絡、信息化等綜合一體化系統解決方案。
浙江華鑫實業有限公司。主要研發、生產、銷售各類通訊、醫療機械、汽車配件、機電等機械結構產品。
華鑫股份（上海華鑫股份有限公司）。主要業務包括投資管理、企業管理、商務信息諮詢、數據處理、計算機軟件開發、自有房屋租賃、物業管理、對高新技術產業投資等。
此外，還有湖南華鑫電子有限公司、華鑫集團等，分別專注於電源產品、機電零部件生產、房地產、物業、傳媒、奔馳房車中國區代理、餐飲酒店等行業。