煎菲力牛排的方法有多種，以下是其中幾種常用的步驟：
將菲力牛排提前解凍，並使用廚房紙吸乾表面的水分。
調味。可以在牛排兩面塗抹黑胡椒粉、食鹽、料酒等調料，也可以使用蠔油和黑胡椒粉混合的醬汁，或者用植物油、鹽和黑胡椒進行醃製。
預熱鍋子。可以用大火加熱平底鍋或鑄鐵鍋，直到鍋底發熱。
煎制牛排。將牛排放入預熱的鍋中，每面煎30秒到1分鐘，根據所需的熟度調整翻面的次數。通常翻面2至5次即可。
可以加入黃油、大蒜、迷迭香等提香。
如果牛排較厚，可以放入烤箱中烤5到10分鐘，以幫助達到理想的熟度。
煎好後，讓牛排靜置幾分鐘，以便肉汁分佈，讓牛排更加多汁。
以上步驟可以根據個人口味和烹飪工具進行調整。重要的是要確保牛排在煎制過程中受熱均勻，以達到理想的口感。