葡萄樹的發芽時間因地區、品種和氣候條件而異。一般來說，在北半球，葡萄樹的發芽期在3月至4月之間，南半球則在9月至10月之間。以下是一些具體情況：
在中國南方地區，葡萄樹苗一般在2月下旬到3月初開始發芽，北方地區則會晚一些，約在3月下旬到4月初開始發芽。
如果是溫室葡萄，發芽時間可能會提前一個月左右。
此外，土壤條件、溫度、水分等因素也會影響葡萄樹的發芽時間。為了保證葡萄樹正常發芽，需要提供適宜的養護，包括保持土壤疏鬆、肥沃、偏酸性，保證充足的水分，以及及時進行病蟲害的防治工作。
請注意，以上信息僅供參考，葡萄樹的具體發芽時間還需根據實際情況判斷。