萱草是什麼

萱草是一種屬於阿福花科的多年生宿根草本植物，被譽為中國的母親花。

萱草有許多別名，如忘憂草、金針草、宜男草等。這種植物原產於中國南部地區，現在廣泛分布於全球。萱草的花通常在早上開放，晚上凋謝，花色主要為桔紅色至桔黃色，具有很高的觀賞價值。

萱草不僅外觀美麗，還具有一定的藥用價值，其根和葉可以入藥，具有健腦、明目等功效。此外，萱草的含鐵量很高，被認為是一種具有補血止血效果的食品。在文化上，萱草象徵著母親的關愛和忘卻憂愁。