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葛根是不是粉葛

粉葛葛根是同一種植物的不同稱呼,沒有實質的差別。

葛根屬於豆科植物,更具體地說,它們是葛屬植物的一部分。葛根富含澱粉,可以加工成不同的形式,如葛粉和葛片。在中藥中,葛根被用作藥材,具有解肌退熱、透疹、生津止渴、昇陽止瀉等功效。雖然粉葛和葛根在形態、使用方式以及功效上存在一些細微的差異,但它們的基本成分和藥用價值是相同的。