製作葡萄膏的方法有多種，以下是其中一種常見的製作方法：
採摘和清洗葡萄。選擇充分成熟的葡萄，用清水洗淨，並晾乾。
處理葡萄。使用剪刀將葡萄剪下，以避免損傷葡萄皮。將葡萄捏碎放入鍋中，加入適量的水（通常是葡萄重量的1/5）。
煮製葡萄。將葡萄和水一起煮沸，煮10分鐘左右。煮好後用紗布或粗篩過濾，去除葡萄皮、葡萄籽等雜質。
加入糖和其他成分。將過濾好的葡萄汁倒入鍋中，加入適量的冰糖（根據個人口味調整甜度）。如果需要，也可以加入瓊脂或其他凝固劑。
熬製和濃縮。將葡萄汁和冰糖煮至冰糖融化，然後加入瓊脂或其他凝固劑，繼續煮至完全溶解並沸騰。將混合物煮至非常稠厚。
冷卻和成型。將熬製好的葡萄膏倒入模具中，或者放在玉米葉子上，自然冷卻或使用烘乾機烘乾。
儲存。冷卻後的葡萄膏可以放入冰櫃中保存。
這個方法是一種基本的葡萄膏製作方法，可以根據個人口味和需求進行調整。