正確的葡萄酒杯拿法通常涉及使用手指輕握杯腳，以避免手的溫度影響酒的溫度，從而保持酒的香氣和口感。具體來說，有以下幾種常見的拿杯方式：
拇指和食指輕握杯腳。這種方式適用於大多數場合，可以輕輕搖動酒杯以釋放酒的香氣，但不要猛烈搖晃。
使用杯子的底座部分。這種方式可以用拇指和食指夾住杯座，拇指壓在上面，食指墊在下面，其餘手指以握拳形式支撐在食指下面。
用掌心托住杯肚。在酒溫較低時，如從冰箱裏拿出來，可以用掌心托住杯肚，以幫助酒溫升高。
此外，還有一些特定的拿杯方式，例如用拇指、食指和中指夾住杯柱，或者用拇指和食指捏住杯柄底端。需要注意的是，無論採用哪種拿杯方式，都應避免用手掌直接觸碰杯肚或杯底，以免影響酒的溫度和香氣。