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葡萄酒的吃法

葡萄酒的吃法主要有兩種,一種是製作成雞尾酒,另一種是搭配不同的食物。以下是詳細介紹:

製作成雞尾酒。如白葡萄酒莫吉托,用薄荷葉、青檸、糖漿、白葡萄酒和蘇打水製作;白葡萄酒桑格利亞,用時令水果、蜂蜜和白酒製作,然後冷藏;茉莉冰葡萄,用糖漿、茉莉花茶、白葡萄酒製作。還可以嘗試西柚臍橙起泡酒、紐約酸和海盜起泡酒等。

搭配不同的食物。如灰皮諾葡萄酒適合搭配清淡的菜式,特別是海鮮;阿斯蒂香甜起泡酒適合搭配水果甜點;西拉葡萄酒適合搭配重口味的美食,如痲辣小龍蝦、火鍋等;長相思葡萄酒適合搭配帶有酸味的美食,如泰式生醃海鮮或檸檬汁的魚肉;霞多麗葡萄酒適合搭配燉魚、湯煮海鮮等。