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葷香豆怎麼做

茴香豆的做法有多種,以下是一種常見的做法:

將乾豆用清水泡一個小時。

把豆子放入高壓鍋中,加水煮十分鐘。

在煮豆的同時,另煮香料。將各種香料和調料放入鍋中,加適量清水煮五分鐘。

將煮好的豆子放入香料鍋中,煮至汁水收乾,期間不斷攪拌以免糊鍋。

冷卻後即可食用。小貼士:冷涼後食用味道更佳。

茴香豆的其他做法可能包括使用電飯煲或普通鍋具,以及不同的調料和香料組合。可以根據個人口味和可用食材進行調整。