蒽油是從煤焦油中提取的一種黃綠色油狀液體，主要成分包括蒽、菲、芘等。
蒽油具有較大的粘度，室溫下會有黃色固體結晶析出，這些結晶具有藍色螢光。蒽油能溶於乙醇和乙醚，不溶於水，但能部分溶於熱苯、氯苯等有機溶劑。蒽油具有強烈刺激性，遇高溫明火可燃。
蒽油是一種重要的工業原料，被廣泛套用於多個領域。例如：
製造塗料、電極、瀝青焦、炭黑、木材防腐油和殺蟲劑等。
提取粗蒽、莧、芴、菲、咔唑等化工原料，這些原料可用於配置碳黑原料油、築路瀝青或燃料油等。
加氫精制後用於生產燃油。
在醫療領域，蒽油具有強力殺菌作用，廣泛用於抑制多種細菌和真菌的生長。在製藥工業中，蒽油是製造藥物的重要原料。
此外，蒽油還用於染料、農藥、香料等產品的製造。