蒜子的保存方法

保存大蒜的方法有多種，以下是一些常用的方法：

乾燥保存法。將大蒜曬乾表面的水分，然後放入炒過的食鹽和布袋中，密封保存。

密封保存法。將大蒜掰散後放入密封罐或袋子中，注意檢查並挑出壞掉的大蒜，然後密封保存。

冰櫃保存法。將大蒜放入袋子中，儘量排出空氣，然後放入冰櫃的冷藏室或冷凍室。

懸掛保存法。將大蒜掛在家裡的陰涼通風處，如房梁下。

使用茶葉和小蘇打。將茶葉和小蘇打包裹起來，與大蒜一起放入袋子中，可以吸附潮氣，延長大蒜的保存時間。

以上方法可根據個人需求和條件選擇使用。