煮蒜頭的方法有多種，以下是幾種常見的做法：
煮蒜頭湯：
將蒜頭去皮和蒂頭，清洗乾淨備用。
將蒜頭和清水放入鍋中，水量需沒過蒜頭。
將鍋放入傳統電鍋裏，外鍋放1.5杯水蒸煮，直至電鍋跳起再燜10～15分鐘。
煮好後，可以取湯頭煮滾後加入豆腐丁、鹽花、蔥花香菜、白鬍椒粉，即爲蒜頭豆腐湯。
紅燒大蒜：
將蒜頭去皮，胡蘿蔔去皮切絲，生薑切片後剁成泥。
水開後放入薑片，再倒入剝好的大蒜，蓋上鍋蓋，大火猛煮。
煮到兩分鐘後加點鹽，使大蒜加速軟化，用手輕捏，裂開即可起鍋。
鍋中倒入胡蘿蔔、大蒜，加鹽、糖、味精，再倒半碗水煮兩分鐘，加點料酒，蓋上鍋蓋，燜一會兒。
水乾後，倒入醬油加水，再煮兩分鐘後放點辣椒，煮到水變幹即可出鍋。
蒸蒜水：
將蒜頭拍碎，放入碗中，要在碗上加蓋。
再放入鍋裏去蒸，大火燒開改小火15分鐘。
嚴重時可一日三次，可以不喫大蒜只喝水。
以上方法可以根據個人口味和需求進行選擇和調整。