蒜香蟹味菇

蒜香蟹味菇是一道以蟹味菇和大蒜為主要食材的菜餚。以下是一種常見的烹飪方法：

將蟹味菇洗淨，去掉老根，掰成小朵。

鍋中加油熱後，放入蒜末炒香。

加入蟹味菇，翻炒至出水。

根據口味加入鹽、糖、雞精等調味料，加入少量水或高湯，稍微燜煮，使蟹味菇更加入味。

最後加入蔥花、黑胡椒粉等增加風味。

以上步驟可以根據個人口味進行調整。