蒸包子要多久

蒸包子的時間取決於多個因素，包括餡料類型（素餡或肉餡）、包子的大小以及使用的具體方法。以下是詳細介紹：

一般來說，素餡包子蒸製時間較短，通常為10到15分鐘，因為素餡容易熟。

肉餡包子需要蒸15到20分鐘，因為肉餡需要更長時間才能煮熟。

對於小包子，蒸製時間可以縮短到大約10分鐘，而大包子可能需要20分鐘或更長的時間來確保內部充分熟透。

此外，蒸好的包子應該在關閉火後繼續燜2到3分鐘再打開蓋子，以確保包子徹底熟透。