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蒸玉米棒子

玉米棒子通常包括以下步驟:

選擇新鮮的玉米棒,去掉鬍鬚,並清洗表面。由於玉米內部有外衣保護,通常很乾淨,所以重點清洗表面即可。

將清洗好的玉米棒放在蒸屜或蒸鍋中。一些做法中會在玉米棒表面放些許鹽,這是為了使玉米在蒸煮過程中更好地釋放其香甜味。

在電飯鍋或普通鍋中加入適量的水,然後將玉米棒放在蒸屜或篦子上,避免直接接觸水分。

蒸製玉米。水開後,蒸15至20分鐘。具體的蒸製時間可能因玉米的新鮮程度和個人口味偏好而有所不同。

蒸好後取出玉米棒,即可食用。隔水蒸製的玉米可以保留更多的營養和原汁原味的風味。