廣東 蒸米粉是廣東人早餐中的一種常見選擇，通常包含廣式腸粉、蒸麪、蒸米粉、蒸河粉等，有時會加入雞蛋和少量肉沫蒸熟，根據個人口味，還可以添加蔥花、辣椒醬等調味料。廣東的茶餐廳普遍提供這道美食，它也可以作爲宵夜來享用。