蒸糯米是一種美味又簡單的傳統美食，有多種做法。這裡提供一種常見的蒸糯米做法：
清洗糯米。將糯米放入碗中，加入清水，輕輕搓洗，去除表面的灰塵和雜質，洗至水清澈即可。
浸泡糯米。洗淨的糯米倒入清水，浸泡3至4小時，以便於蒸煮。
準備輔料。可以準備一些紅棗、葡萄乾、核桃仁或花生仁等輔料，這些輔料不僅增加了口感，還為糯米增添了豐富的營養。
蒸煮糯米。將浸泡好的糯米放入蒸鍋中，加入適量的水（水量約為糯米的1/3到1/2），蒸煮40至60分鐘，直到糯米熟透。
調味。在蒸好的糯米中加入適量的糖、鹽或其他調味料，根據個人口味調整。
裝盤。將調味好的糯米放入碗中，上面可以放上一些輔料，然後輕輕壓實。
倒扣脫模。將碗倒扣，輕輕拍打碗底，使糯米糕脫落。
以上步驟可以根據個人口味和需求進行調整，例如可以加入不同的輔料或者調味料，創造出多樣化的口感和營養搭配。