蒿子是一種常見的食材，可以用來製作多種美味的菜餚。下面是一些蒿子的吃法：
蒸白蒿。將白蒿加入少許麵粉和鹽拌勻後蒸熟，可以搭配大蒜、生抽、醋和香油調成的料汁食用。
白蒿肉餡包子。將白蒿與肉餡、蔥末、薑末、醬油、鹽、花生油等調料拌勻後包入發酵好的麵團中製成包子，蒸熟即可。
白蒿菜卷。將白蒿與粉條、雞蛋、蔥末、薑末、鹽、花生油等拌勻後捲入麵團中蒸熟製成菜卷。
茼蒿雞蛋蔬菜餅。將茼蒿、胡蘿蔔、雞蛋等食材拌勻後煎製成餅。
蒿子粑粑。用蒿子製成麵團，製作成粑粑狀後烙熟。
熗炒茼蒿。將茼蒿與蒜、乾辣椒等調料炒制而成。
以上是幾種常見的蒿子吃法，可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。