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蓋果是什麼水果

歐李

鈣果,原名歐李,是一種含有豐富鈣、鐵等微量元素的水果,因此也被稱為「補鈣之星」、「水果之王」等。它是我國獨有的水果新優質品種,由果樹專家杜俊傑教授從野生植物歐李中選育而出。鈣果的果實具有三重補鈣功效,每百克鮮果含鈣量高達79.09mg,是水果之冠。除了高含量的鈣元素,鈣果還含有17種胺基酸、維生素C、B2、E以及鉀、磷、鐵、鋅等多種營養成分,具有很高的營養價值和保健功能。

鈣果的果樹是一種矮小灌木,主要分布在我國北方地區,適應性強,種植成活率高,生長快,用途廣,效益高。除了作為果樹栽培,鈣果還是製作觀果袖珍盆景的好素材。在市場上,現在賣的鈣果大多是人工種植的,個頭比野生的略大一些,外形像櫻桃,口感有點像李子。適量食用鈣果可以為人體補充鈣元素,有助於預防因缺鈣而引起的各種症狀,但效果有限。