蓮蓉是什麼做的

蓮子、糖和油

蓮蓉是一種傳統的中式餡料，主要由蓮子、糖和油製成。

這種餡料常用於製作月餅、糕點等中式甜點。根據添加的糖的種類不同，蓮蓉有紅白之分，紅蓮蓉通常是用蓮子和紅糖製作，而白蓮蓉則是用蓮子和白糖製作。另外，有些蓮蓉餡料可能會添加其他香料或食材以增強風味。