關於“蔥大爺”的故事有很多，以下是其中兩個：
故事一：蔥大爺的智慧
有一個人，他有一個特別大的菜園子，裡面種滿了各種蔬菜。可是有一天，菜園子裡的蔥被一群羊吃得一棵不剩。這個人非常生氣，決定去抓弄一下偷菜園子的孩子們。於是他開始扮成“蔥大爺”，希望嚇唬那些孩子們。他在屋子的暗處一動不動，眼睛裡閃著詭異的光芒。孩子們在外面發現他之後開始大叫大嚷：“哎呀，菜園子的蔥被吃光了！“他大聲呵斥道：“誰這么大膽子！走！跟我去警察局！我帶你們抓真正的賊！”聽到這話，孩子們開始害怕起來，有的撒腿就跑，有的假裝說要去叫家長來幫忙抓賊。但是後來，他們都發現了“蔥大爺”只是這個人變裝的把戲，知道了自己的錯誤。於是孩子們重新開始保護菜園子，再也不讓羊群進入。
故事二：蔥大爺的草藥
在古代，有一位聰明的老人名叫“蔥大爺”。他住在山腳下的小村莊裡。他擅長用各種草藥治療疾病。有一天，一位遠方的旅人來到村莊，他身受重傷，已經奄奄一息。村民們紛紛表示無法幫助他，因為村子裡的醫術有限。這時，“蔥大爺”站了出來，他仔細檢查了旅人的傷勢後，從自己的藥箱中取出幾株草藥，熬成藥湯給旅人服下。沒過多久，旅人就感覺傷口不再那么疼痛了。他非常感激“蔥大爺”，決定留下來學習醫術。最後，他不僅治好了自己的傷勢，還成為了村子裡的一位出色的醫生。
以上就是關於“蔥大爺”的兩個故事，每個故事都展現出他的智慧和善良。