蕎麥花的花語豐富多樣，主要包括以下幾點：
戀人。象徵著純潔、柔弱、從不低頭，表達了對愛情的嚮往和對美好回憶的懷念，蕎麥花也被稱為戀人花，適合送給愛人表達內心的愛意和承諾，希望與對方共度一生。
一分耕耘一分收穫。象徵著勞動的成果和希望，鼓勵人們腳踏實地、勤奮努力，只有付出才有收穫。
純潔、柔弱、從不低頭。這些特質體現了蕎麥花在惡劣環境中的堅韌生長和對陽光的不懈追求，象徵著面對困難和挫折時保持堅定的信念和勇往直前的精神。
懷念往事。在某些地區，蕎麥花的開花也象徵著對過去美好回憶的懷念。
五穀豐登。因為蕎麥是我國重要的糧食原料之一，其花語也寓意著豐收和希望。
此外，蕎麥花在唐詩中的描述也展現了其在人們心中的美好象徵。